Voedingsmiddelentechnoloog

Doel van de functie:
Het mede bewaken en controleren van de algemene hygiëne, voedselveiligheid en de kwaliteit van grondstof tot eindproduct. Het verrichten van onderzoek op het gebied van product- en procesverbetering. 

 
Plaats in de organisatie:
Je rapporteert aan de Teamleider Kwaliteit van de betreffende BU.

Werkzaamheden:

  • Het uitvoeren van controles op voedselveiligheid, productkwaliteit en hygiëne, conform procedures en werkinstructies (glasaudits, hygiënerondes, reinigingscontroles, etc.). Hieruit conclusies trekken, rapportages verzorgen en de resultaten communiceren.
  • Het zelfstandig organiseren, uitvoeren en verslag doen van projecten (van grondstoffen via proces tot eindproducten), inclusief de conclusies en aanbevelingen.
  • Preventieve maatregelen initiëren n.a.v. van afwijkingen en deze implementeren en/of uitdragen.
  • Veilig werken en zorg dragen voor de veiligheid binnen Vezet.
  • Klachten onderzoeken en hieruit analyse voeren.
  • Bewaken dat de kwaliteit en voedselveiligheid gewaarborgd blijft.
  • Het verhogen van het kwaliteitsbewustzijn van de productiemedewerkers en chefs door middel van kennisoverdracht.
  • Melden van afwijkingen met betrekking tot kwaliteit, hygiëne en veiligheid.

Bevoegdheden:

  • Ingrijpen in het productieproces bij kwaliteitsafwijkingen.
  • Blokkeren van grond- en hulpstoffen op basis van kwantitatieve en kwalitatieve afwijkingen.

Functie-eisen:

  • HBO- Voedingsmiddelentechnologie (of vergelijkbaar).
  • Minimaal 2 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie.
  • Initiatief/pro-actieve instelling.
  • Zelfstandig en resultaatgericht.
  • Accuraat en analytisch.
  • Planmatig en organisatorisch.
  • Communicatief (op verschillende niveaus).

‚Äč

Meer informatie

Wil je meer weten over deze functies of de organisatie? Neem dan contact op met de afdeling HR, telefoon: 0226-397154.

Schriftelijk solliciteren

Vezet afdeling HR
Debbemeerweg 2
1749 DK Warmenhuizen

Over Vezet

 Wij groeien als kool en dat geldt ook voor onze afdelingen. 

 Vezet is al 40 jaar partner van Albert Heijn. 

  35 medewerkers hebben hun inburgering via Vezet gedaan. 

Stel een vraag

Verstuur
Vind je het goed dat we gebruik maken van een cookie voor Google Analytics? Ja, dat is goed
Lees meer over ons cookie-beleid.